Uzmanlara göre, sağlıklı ve hızlı bir çözme işlemi için kaynar su değil, ılık su tercih edilmeli.

Donmuş etin üzerini geçecek şekilde büyük bir kaba ılık su dolduruluyor. Et, sızdırmaz bir poşete konularak suya yerleştiriliyor. Bu yöntemle et, yaklaşık 15-30 dakika içinde çözülebiliyor. Ancak dikkat: Etin doğrudan suya temas etmemesi, bakteri oluşumunun önüne geçmek için büyük önem taşıyor.

Uzmanlar, mikrodalga ile çözmenin bazı bölümlerin pişmesine neden olabileceği konusunda uyarıyor. Bu da hem lezzeti hem de hijyeni olumsuz etkileyebilir.

Ev hanımlarının ve mutfakta vakit kazandıran yöntem arayanların gözdesi olan bu yöntemle, artık donmuş et sorun olmaktan çıkıyor!