Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26 °C
Çok Bulutlu

Bunlar

bilmemek ama bir kere yapıldı mı tadı tuzu kaçıyor maalesef böreğin, çöreğin, kekin, pastanın, kurabiyenin…Çoğu zaman kurtarmak için maalesef çok geç oluyor. Söndürdüğünüz keki bir daha nasıl kabartacaksınız ki?Ya da dibine çöktürdüğünüz malzemeyi nasıl içine tekrar yayacaksınız ki… Olmaz tabi…İşte bu yüzden aşağıdaki püf noktalarına kulak verin, bu hataları yapmaktan kendinizi sakının… Hazırsanız başlıyoruZ Okuduktan sonra, gizlice paylaşmayı unutmayın sakın… Mutlaka çevrenizde farkında olmadan bu hataları yapıp da “bir türlü benin keklerim böyle olmuyor”,bir türlü çıtır mı çıtır börek yapmayı beceremiyorum” diye hayıflanan sevdikleriniz vardır… Onlar da öğrensin, mutlu edin kendilerini…1 – Poğaça yaparken unu elemeden kullanmak : Hamur işi yapacağınız zaman unu elemezseniz hamurun dokusunu bozarve pürüzsüz bir görünüm ortaya çıkaramazsınız.Bu yüzden elek yardımıyla kullanacağınız un miktarı kadar eleme yapın.İç harç olarak kıyma ve pırasa kullanacaksak daha önceden hazırlanması lazımdır. Piştikten sonra biraz soğuması bekletilmeli.Aksi taktirde sıcak sıcak koyarsanız harçlar yufkayı terletir ve pişerken dağıtır.3- Böreği fırına vermeden önce dinlenmesine müsaade etmemek Böreği hazırladığımızda iç harcı ve sosu çekmesi için hemen fırın yerine üstünü streçleyip buzdolabına koymalısın Ve yine unutmayın, fırından börekleri çıkarttıktan sonra, ilk sıcaklığını atmasını bekleyin ve ardından daha fazla bekletmeden dilimleyin.Unlamadığınız taktirde hepsi dibe çökecek ve hamura eşit şekilde dağılmayacaktır.Önceden ısıtmış olduğumuz fırının içerisine hazırlanan karışımı koymadan önce, kek kalıbını tezgaha sertçe vurun.Bunun sebebi hazırladığımız karışımdaki kabarcıkların dışarıya çıkmasıdır. Böylelikle daha güzel pişer. Hem de şekli çok anlamsızcasına bozulmaz.

Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Koç
21 Mart - 20 Nisan
Boğa
21 Nisan - 20 Mayıs
İkizler
21 Mayıs - 21 Haziran
Yengeç
22 Haziran - 22 Temmuz
Aslan
23 Temmuz - 23 Ağustos
Başak
24 Ağustos - 23 Eylül
Terazi
24 Eylül - 23 Ekim
Akrep
24 Ekim - 22 Kasım
Yay
23 Kasım - 21 Aralık
Oğlak
22 Aralık - 20 Ocak
Kova
21 Ocak - 19 Şubat
Balık
20 Şubat - 20 Mart
Koç
Boğa
İkizler
Yengeç
Aslan
Başak
Terazi
Akrep
Yay
Oğlak
Kova
Balık
ankara escortdeneme bonusu veren sitelerwww.greenhousecraftfood.comcasino siteleri https://dublinarts.com/https://greenhousecraftfood.com/https://www.jobcoconut.com/escort ankaraataşehir escortkadıköy escortbetzinocresus casinomirax casinowinzbetplay.ioonlineslotmachinescrypto gamesatlantic city casinosfanduel casinoaviator gamered dog casinono deposit bonus codesgolen nugget casinoarexbetbetmatikbetpasrestbethilbetbizbetefes casinobetandreasnewbahissetrabetbahispubPower casinohttps://kilpatrickspub.com/starda casinobonusxslotistanbul escort bayanhttps://www.villageofdannemora.com/https://litkovskaya.com/esenyurt escortthebarbeehousewife.com betpas girirşhacklinkdeneme bonusu veren sitelerzbahisJojobetsultanbetCasibomhttps://thechelseatreehouse.com/pusulabetistanbul escortdeneme bonusujojobet girişjojobet girişmegabahiswww.babbettesseedsofhope.comgaziantep escortgaziantep escortporno izleimajbetElitbahisCASİBOMasyabahis girişGrandpashabetbizbet girişlevant casinoBetriyal girişcasibomcasibomcasibom girişbetciojojobetcasibommatbetCasinopluscasibomlunabet girişmarsbahis girişligobetsupertotobetdumanbet girisdumanbetjojobet girişjojobet güncel girişimajbetonwin güncel girişmobilbahis güncel girişsekabet güncel girişbetebet güncel girişmobilbahis güncel girişbetebet güncel girişdinamobet güncel girişholiganbet güncel girişmeritking güncel girişpusulabet girişcasibommarsbahisMarsbahisMarsbahisMarsbahismariobetnakitbahisjojobet girişcasibomsekabetsahabet girişjojobetnakitbahis girişcasibomantalya vip transferasyabahis girişcasibomBetebet Girişcasibommarsbahiscasibom güncel girişşişli escortbeylikdüzü escortMarsbahiscasibomcasibomholiganbetcasibom girişmarsbahis girişmarsbahis girişimajbet girişmarsbahis girişmatbet girişbetineholiganbet girişbahiscasinobetper güncel girişbetkanyon girişdinamobet güncel girişgrandpashabet güncel girişjojobet güncel girişgrandpashabet girişmeritking güncel girişmarsbahis güncel girişimajbet güncel girişimajbet güncel girişonwin güncel girişimajbet güncel girişnakitbahis girişmeritkingcratosslot güncel girişbahsegel girişmarsbahis güncel girişholiganbet girişholiganbet girişholiganbet güncel girişmatbet güncel girişbetebet güncel girişholiganbet güncel girişholiganbet güncel girişsahabet güncel girişsahabet güncel girişsekabet girişdumanbet girişsekabet güncel girişimajbet güncel girişbetebet güncel girişmeritking girişsekabet girişonwin girişsahabet girişvaycasino güncel girişcasibomGrandpashabet Güncel GirişGrandpashabet Güncel Girişcasibom girişGrandpashabet Güncel GirişextrabetSahabet girişholiganbet güncel girişcasibommarsbahismarsbahismarsbahismarsbahisjojobetmarsbahismarsbahismarsbahisholiganbetcasibom girişMarsbahisPusulabetbetebet giriş imajbet girişcasibomjojobetcasibom girişmatadorbet güncelmatadorbetmatadorbet girişmatadorbet girişmatadorbet girişbetciobetciodeneme bonususahabet girişmatbetjojobet giriştipobetjojobetsahabet güncel girişAtaşehir EscortMatbetmarsbahisPusulabetpolobetholiganbet girişzbahismarsbahis güncel girişmatadorbet girişcasibomCasiBomcasibom güncel girişdumanbet güncel girişimajbetCasibom Giriştipobet güncel girişMarsbahisjojobetjojobet girişcasibom giriş güncelcasibom güncel girişBetwoonGrandpashabet TwitterGrandpashabet Twitterdeneme bonususupertotobetmarsbahis girişsonbahispadişahbetonwinbahsegelbetciojojobet güncel girişholiganbet girişmarsbahisimajbetmatbetholiganbetsekabetsekabetonwinsahabetgrandpashabetmatadorbetnakitbahismeritkingjojobetcasibom girişCasibom Girişjojobetmariobetdinamobetdinamobet girişholiganbet girişcasibomcasibomcasibom girişsetrabetUmzugsfirma Zürichmarsbahismarsbahis girişEscortmeritkingmeritkinggrandpashabetgrandpashabet twittergrandpashabetgrandpashabetBEYLİKDÜZÜ ESCORTBahisjojobettipobettipobet